Narozeniny s Annou Vannou
Naším novým cateringovým projektem byla oslava narozenin jedné rozkošné dívky. Navrhli jsme pohádkový koncept pokrmů pro děti i pro dospělé. Byla to radostná práce. Holčička byla velmi milá a zábavná a její rodiče jsou lidé s velkým smyslem pro humor – náš nápad se jim líbil a plně ho podpořili.
Dětské řízky se tak proměnily v myši a dětský stůl zdobil Koblížek a pirožky v podobě ježků, prasátek a lišek. Hlavní ozdobou stolu dospělých byla nádherná Královská ryba – metr dlouhý pečený sibiřský jeseter. Speciálně jsme pro něj vyrobili dřevěný podnos, protože na žádný z dostupných podnosů by se tato rybí krasavice nevešla.
